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오늘 포스팅은 땅콩(peanut)에 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 땅콩이란 견과류 땅콩은 대표적인 고지방 식품으로 알려진 작은 과일입니다. 땅콩은 Arachis hypogaea 라는 식물의 씨앗인데, 브라질에서 비롯되었으며 현재는 전 세계적으로 많이 재배되고 있습니다. 땅콩은 견과류 중에서도 저희의 한 부위를 뜻하는 ‘peanut’이란 이름을 지니고 있습니다. ,, 땅콩 효능 땅콩은 비타민 E, 비타민 B1, 비타민 … Read more

아래에서는 새싹보리(sprout barley)의 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 새싹보리이란 새싹보리는 보리 식물이 낳은 새싹을 말합니다. 보리는 벼과의 일종으로, 농작물로 재배되는 곡물입니다. 가을에 씨앗을 뿌리고 봄철에 강하게 자라므로, 봄에는 새싹이 자라기 시작합니다. 새싹보리는 봄철에 신선하고 부드러운 녹색 새싹과 함께 식품으로 소비됩니다. 새싹보리는 영양가가 높아 건강에 매우 좋습니다. 비타민(C, 독소제거와 면역력 강화), 미네랄(철분, … Read more

안녕하세요. 이번 내용은 구기자(plant Wolfberry)에 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 구기자이란 구기자는 장마름과 같은 열외증상을 도와주고, 식중독과 갈증을 완화시키며, 몸을 튼실하게 하는, 매우 유용한 한약재입니다. 구기자는 높이 2~5m에 이르는 좀머리나무로서 관상용또는 물론 약용으로도 자주 사용됩니다. 구기자는 꽃은 잎보다 작으며 하얀색 또는 연두색을 띱니다. 그리고 가루상 평생 녹색입니다. 구기자 열매는 고품질의 과일이며 … Read more

이번 포스팅에서는 연씨앗(lotus seeds)에 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 연씨앗이란 식품 식물 연씨앗이란 사람이 식용할 수 있는 음식물로 사용되는 것이 아니라, 주로 식물을 재배하고 번식시키기 위해 사용되는 씨앗을 말합니다. 예를 들어, 콩이나 쌀과 같은 곡물류의 씨앗은 사람이 직접 먹지 않고, 밭에 뿌려 식물을 재배하는 데 사용됩니다. 일부 식품 식물 연씨앗은 식물 … Read more

이번 포스팅에서는 계피(cinnamon)로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 계피이란 계피는 중국과 인도를 비롯한 아시아 지역에서 자라는 녹나무과 식물의 향신료이다. 보통 가지고 있는 향기는 따스하고 달콤한 편이며, 따뜻한 맛과 향을 내기 때문에 인기 있는 조미료로 사용된다. 계피의 가장 많이 사용되는 부분은 껍질(벌레 구충제로 쓰이는 대산에의 껍질)로서, 원래는 찬밥의 줄기나 가지사과 같은 부위인데. … Read more

안녕하세요. 이번 내용은 검은콩(black beans)의 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 검은콩이란 검은콩은 콩과 같은 콩과 같은 식재료 입니다. 검은콩은 콩과 다른 점이 콩보다 좀 큰거라는 점이 다릅니다 저장 상태도 같은식품안내 검은콩은 주로 철분과 식이섬유가 풍부한 식품인데, 이로 인해 혈액순환에 좋은 효과가 있을 수 있습니다. 또한 호르몬 분비를 조절해주는 이소플라본과 항산화 작용을 … Read more

몸에 좋은 구아바(guava)에서 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 구아바이란 구아바는 열대 지방에서 자라는 과일로, 꽃과 과일을 함께 따는 민등성과 식물입니다. 열대 아메리카 원산이며, 지름이 4~12cm 정도이며,갈색의 탁한 색을 띄고 있으며 수양받은 꽃잎은 약간의 산초의 맛과 과일과는 매우 다르게 생긴 오라보라색의 색을 띄고 있으며 이와 비슷한 향이 어긋난다. 이 과정이 작은 서양 … Read more

안녕하세요. 이번 내용은 영지버섯(reishi mushroom)로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 영지버섯이란 영지버섯은 잎, 줄기 및 나무 표면에 생장하며 창자형과 독봉형이 함께 자란 식물과 동창자형과 생장하는 머리나무에만 성장하는 단풍버섯 광해성종이다. 도생할 때 독봉형을 띄게 된다. 영지버섯은 매우 높은 해양만의 고도에서 산악 등지 및 한국 전역에서 종단식물이다. 주로 식용버섯으로 활용되며 매우 부드러운 식감과 … Read more

오늘 포스팅은 아로니아(aronia plant)에서 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 아로니아이란 아로니아 (Aronia)는 로사과(Rosaceae) 식물과 썰물과(Malus) 속에 속하는 썰물(Aronia)속의 수목류 식물로서 북미와 유럽 원산의 총 3종으로 이루어져 있습니다. 대표적으로 셈빨현나무(Aronia melanocarpa)가 많이 알려져 있습니다. 아로니아는 겨울에 청색-보라색의 작은 꽃이 피고 여름에는 갈색의 작은 열매, 가을에는 붉은 주롱이 있는 이른하는 낙하수컷 리픔(봄철자물족)이 있는 … Read more