몸에 좋은 구아바(guava)에서 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다.
구아바이란
구아바는 열대 지방에서 자라는 과일로, 꽃과 과일을 함께 따는 민등성과 식물입니다. 열대 아메리카 원산이며, 지름이 4~12cm 정도이며,갈색의 탁한 색을 띄고 있으며 수양받은 꽃잎은 약간의 산초의 맛과 과일과는 매우 다르게 생긴 오라보라색의 색을 띄고 있으며 이와 비슷한 향이 어긋난다. 이 과정이 작은 서양 새와 구별됩니다.
이 꽃은 암초와 같이 열려 있는 곳에 심어 간단한 오래 구어 보려는 생알을 만들 수 있으며 각 꽃 지름의 위아래 꽃잎에 달려 있다. 그리고 이 과일은 씨앗과 식기를 사용해 선 및 식기 사용하지 않고도 간식으로 즐길수 있다
구아바는 당분을 많이 함유하고 있으며, 비타민 C, A, B, 칼슘, 칼륨 등 다양한 영양성분을 가지고 있습니다. 또한 식이섬유도 풍부하며, 면역력 증강에 도움이 되는 항산화 물질도 함유하고 있어 건강에 좋은 과일로 알려져 있습니다.
구아바는 단맛과 산미가 조화를 이루는 맛과 향을 가지고 있습니다. 그리고 식초에 절여서는 맛이 더욱 돋보입니다. 신선한 과일이 아니어도 말렸을 때도 간식으로 즐길 수 있으며, 주스나 샐러드에 이용하기 좋습니다. 또한 채식주의자들에게는 대체식품으로서도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
보통 구아바는 회식이나 파티 등 다양한 모임에서 과일로 즐겨 먹는데, 이는 디톡스 효과와 면역력 증진에 도움이 되는 것 외에도 맛과 향이 좋기 때문일 것입니다.
하지만 구아바의 색깔은 한 매향이 생기는 동안 변하지 않기 때문입니다. 이 과일은 다양한 방식으로 이용할 수 있기 때문에 정·혼연탄과도 아이팟되며, 그래서 구정에는 빼지 않고 돌잡이가 열리게 됩니다.
구아바 효능
구아바는 식물학적으로 파인애플과 난초과에 속하는 열대과일로, 중남미를 비롯해 아시아, 아프리카 등 전 세계적으로 재배되고 있습니다.
싱싱하면서도 부드럽고 달콤한 맛과 신선한 향기로 많은 사람들에게 사랑받는 과일입니다. 이 제품은 비타민C, 비타민A, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 등의 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 유용한 식품으로 알려져 있습니다.
1. 항산화 작용
구아바에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 발휘합니다. 항산화 작용은 다양한 질병의 발생을 예방해주고, 면역력을 향상시켜주는 효과가 있습니다.
2. 위장 건강 유지
구아바에는 식이섬유가 충분하게 함유되어 있어 위장 건강에 매우 유용합니다. 구아바를 섭취하면 변비를 예방하고 장 내 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
3. 혈당 관리
구아바에는 포도당, 프루토스, 수분이 많이 함유되어 있어 혈당 조절에 도움을 줍니다. 특히 당뇨병 환자에게 좋은 과일로 알려져 있습니다.
4. 감염 예방
구아바는 강력한 항균 작용을 발휘해 감기, 독감 등 감염을 예방해주는 역할을 합니다. 또한 구아바 잎으로 차를 만들어 마시면 진행성 빈혈, 장염, 뇌염 등의 바이러스성 감염 예방에도 매우 효과적입니다.
5. 뼈 건강 유지
구아바에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 매우 유용합니다. 이들 미네랄은 뼈의 구조를 유지하고 강화하는 데 필수적인 영양소입니다.
6. 혈압 조절
구아바에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압 조절에 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압을 높아지기 쉽게 만드는 나트륨의 수분 제거를 도와 안정적인 혈압을 유지하는 데 도움을 줍니다.
7. 피부 건강 개선
구아바에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 맑고 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 항염 작용도 있어 여드름, 여드름 자국, 피부 염증 등의 피부 문제를 개선하는 데 효과적입니다.
8. 노화 예방
구아바에는 비타민 C와 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 항산화 물질은 자유 라디칼을 제거해 세포 손상을 막고, 노화를 방지하는 데 중요한 역할을 합니다.
구아바는 매우 다양한 건강 효과를 가진 과일로, 가정에서 손쉽게 섭취할 수 있기 때문에 매우 인기가 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 위장 장애를 유발할 수 있으니 적당량을 지켜서 섭취하는 것이 좋습니다.
구아바 부작용
구아바는 매우 건강한 과일로 알려져 있지만, 과도한 섭취로 인해 부작용이 발생할 수 있습니다.
1. 복통 및 설사
구아바에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어, 과도한 섭취로 인해 복통이나 설사가 발생할 수 있습니다. 특히 소화기관이 약한 어린이나 노인은 식이섬유의 섭취량에 주의해야 합니다.
2. 증상 악화
구아바는 강력한 항산화 물질인 비타민 C를 다량 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역력을 강화시키고 천식이나 알레르기 같은 증상을 줄여주는 효과가 있지만, 과도하게 섭취할 경우 증상을 악화시킬 수 있습니다.
3. 알레르기 반응
구아바에는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 단백질이 함유되어 있습니다. 구아바를 처음 먹는 사람이나 알레르기체질을 가진 사람은 소화불량, 피부 발진, 가려움증 등의 증상을 겪을 수 있습니다.
4. 효과를 무효화 시키는 약물과의 상호작용
구아바는 강한 항산화제이기 때문에 항암치료를 받는 환자들은 구아바를 엄격히 제한해야 합니다. 구아바에 함유된 백탄강은 항암제와 상호작용하여 항암제의 효과를 무효화시킬 수 있기 때문입니다.
따라서 구아바를 섭취할 때에는 적절한 양을 지켜야 하며, 특히 어린이나 노인, 알레르기체질을 가진 사람은 주의해야 합니다. 또한 특정 약물을 복용 중인 환자는 의사와 상담 후 섭취 여부를 결정하는 것이 바람직합니다.
구아바 하루 섭취량
구아바는 영양가가 높은 과일로, 하루에 1~2개를 섭취하는 것이 좋습니다. 구아바는 다양한 영양소를 포함하고 있어, 다양한 영양소를 한꺼번에 섭취할 수 있어 여러 가지 건강에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.
1개의 구아바는 약 120g 정도의 무게를 가지고 있으며, 약 50kcal의 칼로리를 가지고 있습니다. 구아바를 섭취하면 알칼리성 혈액을 유지할 수 있고, 철분과 비타민 C를 함유하고 있어 철분 흡수를 도와주는 역할을 할 수 있습니다. 또한 우리 몸에서 필요한 규칙한 소화를 도와주고 면역력을 증가시켜주는 효과도 있습니다.
하지만 구아바도 식품이기 때문에 과도한 섭취는 위장장애를 일으킬 수 있으므로 하루에 1~2개를 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 구아바를 신선하게 섭취하는 것이 최선이지만, 신선한 구아바를 구할 수 없다면 과일주스나 간편한 가공 제품으로 섭취하는 것도 가능합니다. 하지만 이 경우에는 첨가된 설탕이나 인공 조미료등을 확인하고 적당한 양으로 섭취하는 것이 좋습니다.
구아바 먹는법
구아바는 껍질을 벗기고 반으로 나눈 뒤, 씨를 제거해줍니다. 그리고 다시 반으로 나누어서 한쪽 반쪽을 까서 껍질을 벗겨내고 안의 씨를 제거해줍니다. 이제 남은 과일 부분을 씹으면서 즐겨 드실 수 있습니다. 구아바는 껍질이 조금 껄끄러우니까 그 부분은 드실 필요 없어요. 구아바를 씹을 때 씨나 껍질이 찔릴 수 있으니까 조심해야 합니다.
구아바 보관방법
구아바는 냉장보관이 적합합니다. 구아바가 완전히 성장하고 익은 상태에서 냉장고에 보관하면 신선하고 맛있게 오랫동안 저장할 수 있습니다. 구아바는 완전히 익은 상태에서도 부드러운 성질 때문에 비교적 오래 지내지 않기 때문에 냉장고에 보관할 때 주의해야 합니다.
냉장실에 구아바를 보관하기 전에 껍질을 까고, 씨를 제거한 다음 깨끗한 부직포 또는 종이 수건에 싸서 냉장실에서 보관해야 합니다. 또한 구아바는 완전히 익은 상태에서도 빨리 부패하기 때문에 가능하면 3~4일 내에 먹는 것을 추천합니다.
냉동실에서 보관할 수도 있지만, 이 경우에는 구아바의 식감이 손상될 수 있으므로 냉장 보관이 더 좋습니다. 냉장고에서 보관하는 동안 식품포장지 위로 구아바의 수분이 흘러나오지 않도록 주의해야 합니다. 만약 수분이 흘러나오면 식품포장지를 교체해야 합니다.
이상으로 구아바(guava)으로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법을 정리해 보았습니다.
그럼 다들 건강하세요.